Η ομάδα Emmi συγκεντρώνει την παγκόσμια επιχείρηση επιδορπίων της υπό την επωνυμία «Emmi Desserts»

Η νέα εικόνα συνοψίζει το σύνολο της επιχείρησης επιδορπίων της ομάδας Emmi κάτω από μία ενοποιημένη ταυτότητα, αντικατοπτρίζοντας ταυτόχρονα την ατομική τους προέλευση και διαφυλάσσοντας την αυθεντικότητα των διάφορων παραδόσεων επιδορπίων. Από το ιταλικό τιραμισού, τη γαλλική ζαχαροπλαστική έως τα αμερικανικά τσιζκέικ και τα βρετανικά κλασικά, τα Emmi Desserts ενώνουν τις μεγάλες κουλτούρες επιδορπίων του κόσμου κάτω από μία στέγη. Ως ειδικός στα επιδόρπια, τα Emmi Desserts προσφέρουν στους πελάτες τους ένα καινοτόμο χαρτοφυλάκιο επιδορπίων υψηλής ποιότητας και συνεργάζονται στενά με τους πελάτες τους για την περαιτέρω ανάπτυξη της κατηγορίας.

Emmi Desserts: «Φτιαγμένα για να σας κάνουν να χαμογελάτε»

Ο σκοπός «Φτιαγμένα για να σας κάνουν να χαμογελάτε» αντιπροσωπεύει στιγμές επιδορπίου που ενθουσιάζουν καθώς και τη φιλοδοξία να γίνει η απόλαυση πιο συνειδητοποιημένη βήμα προς βήμα.

Ο Didier Boudy, EVP των Emmi Desserts, εξηγεί: «Η νέα μας ταυτότητα σηματοδοτεί ένα σημαντικό ορόσημο. Με τα Emmi Desserts, ακολουθούμε τη φιλοδοξία να αναλάβουμε έναν παγκόσμια καθοδηγητικό ρόλο για το μέλλον των επιδορπίων ‘καλύτερα για σένα’ με την καινοτομία και τη βιωσιμότητα.»

Προσέγγιση βιωσιμότητας: ενεργός σχεδιασμός του μέλλοντος των επιδορπίων «καλύτερα για σένα»

Η βιωσιμότητα και η συνειδητή απόλαυση είναι κεντρικά στοιχεία της παγκόσμιας στρατηγικής επιδορπίων των Emmi Desserts. Με βάση την καινοτομία και την υπευθυνότητα, τα Emmi Desserts βελτιώνουν συνεχώς όχι μόνο τη γεύση αλλά και τη σύνθεση, το διατροφικό προφίλ, τα υπεύθυνα επιλεγμένα συστατικά καθώς και τις βελτιστοποιημένες λύσεις συσκευασίας και αναλαμβάνουν ηγετικό ρόλο στον κλάδο.

Τα Emmi Desserts συνδυάζουν την απόλαυση με τις συνειδητές επιλογές στο «καλύτερα για σένα». Τα προϊόντα αναπτύσσονται και παράγονται με προσοχή και υπευθυνότητα, σύμφωνα με τις μεταβαλλόμενες ανάγκες των καταναλωτών, με σεβασμό στον πλανήτη και με έμφαση στη μακροπρόθεσμη αξία. Εμπνευσμένα από την πιστοποίηση B Corp και τη διατροφική χάρτα της ομάδας Mademoiselle Desserts, τα Emmi Desserts προσαρμόζουν σταδιακά ολόκληρη την οργάνωσή τους σε αυτό το πρωτοποριακό πρότυπο βιωσιμότητας και ενισχύουν τη δέσμευσή τους για υπεύθυνες επιχειρηματικές πρακτικές. Αυτό περιλαμβάνει επίσης μια εταιρική κουλτούρα, που βασίζεται στην ασφάλεια, τη φροντίδα και τον σεβασμό προς τις ομάδες των Emmi Desserts.

Πολυτελή επιδόρπια: στρατηγικός πυλώνας ανάπτυξης της ομάδας Emmi

Τα πολυτελή επιδόρπια είναι μία από τις στρατηγικές πλατφόρμες ανάπτυξης της ομάδας Emmi. Υποστηριζόμενα από τη διεθνή τάση της απόλαυσης και την αυξανόμενη ζήτηση για υψηλής ποιότητας και καινοτόμα επιδόρπια, η κατηγορία αποτελεί μια ελκυστική, κινούνταινα ανάπτυξης που καθοδηγείται από την καινοτομία. Τα τελευταία δέκα χρόνια η Emmi, μέσω στοχευμένων εξαγορών και διεθνούς επέκτασης, έχει αναπτύξει την ικανότητά της στον τομέα των πολυτελών επιδορπίων.

Το κεφάλαιο επιδορπίων της Emmi ξεκίνησε το 2011 με την είσοδο στην ιταλική αγορά πολυτελών επιδορπίων. Ένα σημαντικό ορόσημο ακολούθησε το 2020 με την εξαγορά της Indulge Desserts στις Η.Π.Α., που εγκαινίασε την επέκταση στη δυναμικότερη αγορά επιδορπίων στον κόσμο. Με την ενσωμάτωση της πιστοποιημένης B Corp Mademoiselle Desserts το 2024 και την εξαγορά ολοκλήρωσης της πιστοποιημένης B Corp The English Cheesecake Company το 2025, η Emmi ενίσχυσε την παγκόσμια παρουσία της και επέκτεινε σκόπιμα το χαρτοφυλάκιό της με καινοτόμες γαλλικές και βρετανικές παραδόσεις επιδορπίων, με υψηλές απαιτήσεις υπεύθυνης επιχειρηματικής διαχείρισης.

Δημιουργία μιας παγκόσμιας οργάνωσης επιδορπίων

Σήμερα, τα Emmi Desserts λειτουργούν ένα δίκτυο 20 παραγωγικών εγκαταστάσεων σε έξι χώρες, τη Γαλλία, την Ιταλία, το Βέλγιο, τις Κάτω Χώρες, τη Μεγάλη Βρετανία και τις Η.Π.Α. Περίπου 3.600 εργαζόμενοι εξυπηρετούν πάνω από 65 χώρες σε όλο τον κόσμο πελάτες από το λιανεμπόριο και την εστίαση και προσφέρουν μία ολοκληρωμένη λύση one-stop-shop. Τα Emmi Desserts συνέβαλαν κατά 17% στις πωλήσεις της ομάδας Emmi το 2025.

Με ένα μοναδικό χαρτοφυλάκιο πολυτελείας – από κλασικές εικόνες επιδορπίων όπως τιραμισού, κέικ λάβα και τσιζκέικ έως μοντέρνες μορφές όπως μίνι-μπαλίτσες, κέικ ποπ και τοπικά προϊόντα ήρωες όπως φλαν, τρεις γάλατα και μιλφέιγ – τα Emmi Desserts έχουν δημιουργήσει μία ισχυρή πλατφόρμα ανάπτυξης μέσα από διάφορα τμήματα και κανάλια. Χάρη στη διεθνή τους διάταξη, τα Emmi Desserts μπορούν να αγκαλιάσουν τις τάσεις νωρίς, να επιταχύνουν τις καινοτομίες και να κλιμακώσουν επιτυχείς ιδέες για να υποστηρίξουν τους πελάτες τους στην ανάπτυξη της κατηγορίας.

Η Ricarda Demarmels, CEO της ομάδας Emmi: «Δημιουργούμε τα Emmi Desserts βασιζόμενοι σε μία σαφή υπόσχεση: Παράδοση της τέχνης των επιδορπίων με την υψηλότερη φροντίδα και φιλοδοξία. Η κοινή μας ταυτότητα αντιπροσωπεύει τη φιλοδοξία να κάνουμε τα πολυτελή επιδόρπια ακόμη καλύτερα και να τα οδηγήσουμε στο μέλλον: αδιάλλαπτη ποιότητα, τολμηρές καινοτομίες και ευθύνη σε όλη την αλυσίδα αξίας. Ευχαριστώ τις ομάδες μας που καθιστούν αυτήν τη μέλλον δυνατή και σκέφτονται κάθε μέρα καινοτόμα τι μπορούν να γίνουν τα επιδόρπια.»

Επικοινωνία για τα μέσα:
Σιμόν Μπούργκενερ
Εκπρόσωπος Τύπου & Διαχειριστής Επικοινωνιών
media@emmi.com

Σημείωση συντάκτη: Τα δικαιώματα εικόνας ανήκουν στον αντίστοιχο εκδότη.