Η πιστοποίηση είναι το αποτέλεσμα μιας μακροπρόθεσμης διαδικασίας, στην οποία η βιωσιμότητα ενσωματώθηκε ως αναπόσπαστο μέρος της προσαρμοσμένης, το 2025, στρατηγικής τουρισμού. Οικολογικές, οικονομικές και κοινωνικές παράμετροι εξετάστηκαν από την TourCert μέσω διεθνώς αναγνωρισμένου συστήματος κατά μήκος όλης της τουριστικής αλυσίδας αξίας υπό την έννοια της βιωσιμότητας. Η TourCert είναι ένας ανεξάρτητος οργανισμός πιστοποίησης που συνοδεύει και πιστοποιεί τουριστικές επιχειρήσεις και περιοχές για την υλοποίηση μιας βιώσιμης προσέγγισης.
«Μετά από μια μακρά και εντατική διαδικασία, είμαστε πολύ περήφανοι που πετύχαμε αυτήν την αναγνώριση σε Επίπεδο III – Leading», λέει ο Patrick Bauer, Διευθυντής ανάπτυξης προορισμών και βιωσιμότητας στο GST. «Ιδιαίτερα πολύτιμο για εμάς είναι το γεγονός ότι ολόκληρη η περιοχή αναγνωρίζει αυτόν τον δρόμο. Η βιωσιμότητα δεν είναι μια κατάσταση που ολοκληρώνεται, αλλά μια συνεχής διαδικασία βελτίωσης. Θέλουμε να προωθήσουμε περαιτέρω τις προσπάθειες, να ευαισθητοποιήσουμε παρόχους, επισκέπτες και τον πληθυσμό, ώστε να διασφαλίσουμε το μέλλον του περιβάλλοντός μας.»
Η έκθεση βιωσιμότητας 2025 της περιοχής Gstaad δείχνει τη σημασία του τουρισμού για την περιοχή. Το 2024, ο τουρισμός δημιούργησε συνολικά έσοδα 419 εκατομμύρια φράγκα, εκ των οποίων 290 εκατομμύρια φράγκα άμεσα και 129 εκατομμύρια φράγκα έμμεσα. Περίπου το 36 τοις εκατό όλων των θέσεων εργασίας στην περιοχή συνδέονται άμεσα με τον τουρισμό.
Αυτή η οικονομική διάσταση σημαίνει σαφή ευθύνη απέναντι στον τοπικό πληθυσμό. Η πιστοποίηση δεν ενισχύει μόνο τη θέση της εξωτερικά, αλλά λειτουργεί και τοπικά: Δημιουργεί διαφάνεια, προάγει τον διάλογο και προσφέρει κατεύθυνση για επιχειρήσεις, εργαζομένους και κατοίκους.
Η περιοχή Gstaad πληροί τα απαιτητικά κριτήρια για την κατάταξη ως Swisstainable Destination Επίπεδο III – leading. Συνολικά, στα τέλη Απριλίου, 98 τουριστικές επιχειρήσεις είχαν λάβει περιβαλλοντική ή βιώσιμη πιστοποίηση, μεταξύ άλλων 16 ξενοδοχεία, οι σιδηρόδρομοι της περιοχής Gstaad, οι σιδηρόδρομοι Glacier3000, ο σιδηρόδρομος Montreux–Βέρνης Oberland (MOB), η PostAuto AG, το Φεστιβάλ Menuhin Gstaad, το αθλητικό κέντρο, 70 εξοχικά διαμερίσματα καθώς και επιχειρήσεις. Το ποσοστό των καταταγμένων συνεργατών αυξάνεται συνεχώς τα τελευταία χρόνια και ανέρχεται πλέον στο 22%, ενώ στα ξενοδοχεία φτάνει το 39%.
Με το νεοσύστατο Συμβούλιο Βιωσιμότητας στο Συμβούλιο Προορισμού δημιουργήθηκε επίσης μια πλατφόρμα που συνοδεύει με δομή την περαιτέρω ανάπτυξη, δίνει προτεραιότητα σε μέτρα και εξασφαλίζει την ενσωμάτωση των σχετικών ομάδων ενδιαφέροντος.
Η βιώσιμη κατεύθυνση της περιοχής φαίνεται σε πολλά έργα και προσφορές: Εκδρομές Ranger στο προστατευόμενο φυσικό πάρκο Lauenensee παρέχουν στους επισκέπτες γνώσεις για φυσικές και τοπιακές περιοχές, ενώ οι περιφερειακές πρωτοβουλίες για περιφερειακά προϊόντα όπως το «ÄCHT VO HIE» ενισχύουν τις τοπικές αλυσίδες αξίας. Με την κάρτα Gstaad, οι επισκέπτες διαμονής χρησιμοποιούν τα μέσα δημόσιας μεταφοράς (τρένα και λεωφορεία) στην ευρύτερη περιοχή δωρεάν όλο το χρόνο. Η αναλογία αφίξεων με τρένο και λεωφορείο έχει αυξηθεί σταθερά τα τελευταία χρόνια και φτάνει σήμερα περίπου το ένα τρίτο.
Οι Καθαριστικές Ημέρες με σχολεία και σιδηρόδρομους ενισχύουν τη συνείδηση περιβάλλοντος στη νεότερη γενιά. Μέσω της Ακαδημίας Τουρισμού, οι παρόχοι εκπαιδεύονται ειδικά, μεταξύ άλλων για τον προσβάσιμο τουρισμό (OK:GO) και για τις απαιτήσεις του Swisstainable.
«Νιώθουμε μια αυξανόμενη ζήτηση για βιώσιμες προσφορές, ιδιαίτερα από τους διοργανωτές ταξιδιών και στον τομέα MICE», λέει η Ariane Ludwig, Διευθύντρια Μάρκετινγκ, Επικοινωνίας και Πωλήσεων. «Η πιστοποίηση με την TourCert παρέχει προσανατολισμό και δημιουργεί εμπιστοσύνη. Πολλές επιχειρήσεις εφαρμόζουν ήδη σημαντικά μέτρα σήμερα - το πρόγραμμα Swisstainable Destination κάνει την εμπλοκή μας ως τουριστικός προορισμός ακόμα πιο φανερή και σαφώς αντιληπτή για τους επισκέπτες μας.»
Το Swisstainable Destination είναι ένα πρόγραμμα από τον Ελβετικό Τουρισμό, που διατηρείται από την Ελβετική Τουριστική Ένωση (STV) και αναπτύσσεται περαιτέρω σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Εφαρμοσμένων Επιστημών της Λουκέρνης. Είναι ένα ορατό σημάδι που καθιστά τη βιωσιμότητα στον ελβετικό τουρισμό διαφανή. Για την κατάταξη σε Επίπεδο III – leading, απαιτείται εξωτερική, διεθνώς αναγνωρισμένη πιστοποίηση από την TourCert σύμφωνα με διεθνή πρότυπα (ISO, EMAS και κριτήρια του Global Sustainable Tourism Council GSTC).
Με αυτόν τον τρόπο, η τουριστική περιοχή Gstaad αναπτύσσει συστηματικά τον σύγχρονο τουρισμό. Η βιωσιμότητα παραμένει μια κοινή διαδικασία, υποστηριζόμενη από επιχειρήσεις, επισκέπτες και τον τοπικό πληθυσμό - με στόχο να διατηρήσει την περιοχή βιώσιμη και έτοιμη για το μέλλον.